باربیکیو چیست؟
بهتر است بداتید، بین گریل کردن و کباب پز تفاوت زیادی وجود دارد. باربیکیو تا حد زیادی مورد سوءاستفاده عموم قرار گرفته است. به این معنا که این اصطلاح هر چیزی است که روی کوره پخته می‌شود، یعنی روش پخت‌وپز است. اگر گوشت را گریل می‌کنید، به معنی آن است که آن را روی حرارت مستقیم آتش می‌پزید. این روش پخت‌وپز سالم است، زیرا روغن‌ها یا چربی‌ها به ندرت مورد استفاده قرار می‌گیرند. از طرف دیگر، باربیکیو فرآیند یا روش بلند کردن دود در زمان پخت گوشت در دماهای پایین برای مدت طولانی است. شما تکه بزرگی از گوشت خام را می‌گیرید و آن را دودی می‌کنید. در نهایت، باربیکیو یک وسیله پخت‌وپز است که در بیرون از منزل به کار می‌رود و منبع گرمای آن را از چوب، گاز یا ذغال چوب است. باربیکیوها اغلب به صورت پایه‌دار هستند و برای پختن مواد غذایی، باید آن‌ها را بر روی توری فلزی قرار داد. استفاده از زغال و سیخ یا شبکه‌های توری برای پخت غذا را باربیکیو می‌گویند. در بیشتر مواقع باربیکیو برای فضاهای بیرونی استفاده می‌شود. خانواده و دوستان در کنار هم جمع می‌شوند در حیاط یا ویلا با استفاده از باربیکیو غذا درست می‌کنند. باربیکیو انواع مختلفی دارد که در ایران نوع گازی از محبوب‌ترین نوع این محصولات محسوب می‌شود. این مدل از باربیکیو نسبت به مدل‌های زغالی مزایایی دارند.
کیفیت در کنار زیبایی
در نظر داشته باشید که این محصول به گونه‌ای طراحی شده است که دیگر نیازی به باد زدن ندارید و به‌طور عالی از قسمت پایین باربیکیو هواگیری می‌شود. همچنین این مدل باربیکیو از گاز شهری انرژی مورد نیاز خود را تامین می کند و در جنس های مختلف چدنی، آجری استیل و … تولید می شوند. برای خانه‌های شهری و آپارتمان ها باربیکیو های گازی بهترین گزینه هستند. این مدل را می‌توان یک باربیکیو کامل دانست که علاوه بر گازی با استفاده از مبدل بتوانید از آن به صورت زغالی هم استفاده کنید. این ویژگی باعث شده تا این مدل ارزش خرید بالایی داشته باشد. شما می توانید باربیکیو های گازی را در حیاط ها، تراس، پشت بام‌ها نگهداری کنید. این محصول با توجه به کیفیت و مقاومتی که دارد، می‌تواند نظر مشتریان زیادی را به خود جلب کند. این مدل از پوشش نسوز و مقاوم در برابر حرارت در آن استفاده شده است.
مشخصات
- ابعاد
۶۲x50x113 سانتی‌متر
- وزن
۳۰۰۰۰ گرم
- جنس بدنه
فلز
- نحوه نصب
قابلیت اتصال به دیوار
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.