شما برای اینکه حال هوای خونتون عوض بشه چه کار میکنید ؟
نون ویا کیک درست میکنم و وقتی که بوی نون وکیک توی خونه میپیچه زندگی به زیبایی جریان داره
بزارید به ظرف های کثیفش هم فکر نکنم😉
دوست داشتید این پست رو سیو کنید تا در دسترستون باشه
بریم با هم سراغ درست کردن کنافه کرمدار
مواد لازم
کنافه یک بسته
کره ذوب شده یک پیمانه
پودر قند نصف پیمانه
برای درست‌کردن شیره
یک لیوان شکر
یک لیوان آب
یک ق غ آب لیمو تازه
برای درست کردن کرم‌میانی
۲لیوان شیر
۶ق غ شکر
۴ق غ سرخالی پودر نشاسته
۲ق غ آرد سمولینا
یک پاکت خامه
کمی وانیل
اول شیر رو درست کنید تا سرد بشه
آب وشکر رو داخل قابلمه بریزید اصلا هم نزنید تا به جوش بیاد بهش لیمو رو‌اضافه کنید وبا حرارت کم اجازه بدید ۱۵دقیقه بجوشه از روی حرارت بردارید واجازه بدید خنک بشه
من چند تا نکته خدمتتون میگم بقیه توضیحات داخل فیلم ها هست
کنافه رو‌حتما داخل محیط بزارید اگر به زده هست باز بشه وبعد استفاده کنید
اگر از بوی کره خوشتون نمیاد میتونید نصف کره ونصف روغن جامد استفاده کنید
شیره حتما باید خنک شده باشه وبعد استفاده کنید
فرها با هم‌متفاوت هستند نمیشه زمان دقیق برای پخت کنافه داد
اگر فرتون برقی هست که قسمت زیر وروی کنافه باهم رنگ می‌گیرد
ولی اگر فرتون گازی هست دور تا دور کنافه داخل قالب رو ببینید اگر طلایی شده بود حالا گریل بدید تا قسمت روی دسرتون هم رنگ بگیره
امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاد
