فلفل قرمز محتوی ماده ای بنام کپسایسین که باعث طعم تند فلفل قرمز می شود . این ماده مهار کننده قوی ماده نوروپپتید در ارتباط با التهاب می باشد . مصرف کپسایسین در درمان و کاهش اختلالات عصبی ، آرتریت ، پسوریازیس و نوروپاتی دیابتی مؤثر می باشد . پودر فلفل قرمز تقویت کننده نیرو، بر طرف کننده ناراحتی های کبدی ، مقوی معده ، معرق ، آرامبخش ، رفع یبوست ، سرماخوردگی ، تسکین سرفه های شدید ، ضد التهاب و مسکن دردهای رماتیسمی می باشد . در کشورهایی که مصرف فلفل قرمز در رژیم غذایی آنها زیاد است ، میزان سکته قلبی ، سکته مغزی و آمبولی ریه به شدت پایین می باشد . ضماد فلفل قرمز با خردل در درمان ورمهای رماتیسمی ، دردهای عضلانی ، آرتروز و ورمهای ناشی از سرماخوردگی مؤثر است . فلفل قرمز سوخت و ساز چربی های بدن و گردش خون را افزایش داده و باعث رساندن مواد معدنی ، ویتامین ها و افزایش سرعت متابولیکی و گرمازایی در بدن می شود . فلفل سبز یا قرمز ، رقیق کننده خون ، کاهنده قند خون ، برطرف کننده پیوست ، اسید اوریک ، درمان کننده نفرس ، سرماخوردگی ، افسردگی ، درمان کننده عطسه و بواسیر می باشد .. مصرف فلفل قرمز از بروز علایم و مشکلات دیابت نوع دو پیشگیری کرده و از افزایش سطح انسولین در خون جلوگیری می کند . از این گیاه در طب سنتی هند بعنوان تونیک ، کاهش دهنده وزن ، محرک ، تحریک کننده گوارش و پاک کننده ریه ها استفاده می شود . مصرف فلفل قرمز موجب بالا رفتن توان و قدرت سیستم دفاعی بدن می شود .مصرف فلفل قرمز برای افراد مبتلا به رماتیسم ، مالیخولیا ، دیابت ، ناراحتی اعصاب ممنوع است .
مشخصات فنی
-
سایر توضیحات
طرز مصرف: -
جهت تهیه دمنوش ، یک فنجان آبجوش را بر روی یک قاشق چایخوری فلفل ریخته و بعد از گذشت ۱۰ دقیقه دم کشیده و قابل مصرف می باشد . حب فلفل قرمز تند که حاوی ۲ گرم پودر و مقداری عسـل و مغز ریشه شیرین بیان می باشد ، در درمان بیماری بواسیر مؤثر می باشد . از فلفل قرمز به شکل خرد شده در تهیه انواع سس های پاستا و یا به همراه مخلوط روغن زیتون در تهیه سس های سالاد استفاده می شود . در حال حاضر از فلفل قرمز به شکل تازه خوری ، سرخ و پخته شده ، کنسروی و یا به شکل آسیاب و پودر شده مورد استفاده قرار می گیرد .
-
ارگانیکمحصولات بخش فروشگاه
بله
-
استان تولید
اصفهان
-
شکل ظاهری
پودر
-
ابعاد بستهبندی
۶x6x10
-
محل تولید
کاشان
-
وزن
۲۵۰
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.