چای سیاه دستی – 500 گرم

Name: چای سیاه دستی - 500 گرم
SKU: dkp-5606286
Price: 89000 IRR
Availability: instock
Rating: 4.7 (26 reviews)

ارگانیک: بله
استان تولید: گیلان
معطر: خیر
نوع بسته‌بندی: بسته‌ای

شناسه محصول: dkp-5606286 دسته: نوشیدنی‌های محلی برچسب: خوراکی های بومی محلی, محصول بومی و محلی, نوشیدنی‌های محلی

توضیحات
نظرات (0)

چای دستی بهترین چای سنتی شمال است که توسط کشاورزان چایکار طی شیوه ای خاص در حال تهیه می باشد.خرید و فروش این چای به دلیل محدودیت در تولید در میزان جزیی و با قیمت بالاتر از چای های کارخانه ای است.مرغوب ترین چای دستی سیاه و سایر چای های طبیعی را با تضمین کیفیت را از ما دریافت نمایید. آیا می دانستید این چای منحصر به فرد و دارای خواص بسیاری است؟ صنعت چای سازی و چایکاری در شمال ایران بسیار حائز اهمیت می باشد زیرا تنها نقاط خاصی از استان گیلان و در ایران قابلیت کاشت چای فراهم بوده و قطب فروش چای های خالص و درجه یک با قیمت های رقابتی به دلیل وجود مراکز متعدد تولید چای می باشند. ابتدا برگ های سبز چای با دست توسط کشاورزان چیده می شود و در این بخش تلاش می شود تا از بهترین برگ های سبز چای یعنی یک غنچه و دو برگ استفاده شود. پس از جمع آوری برگ چای آنرا در ظرف یا مکانی به مدت چند ساعت به حال خود می گذارند تا اکسیده و پلاسیده شوند. حال برگ های چای پلاسیده را داخل سینی های بزرگ ریخته و با دست شروع به مالش و مچاله کردن نموده تا زمانیکه کاملا برگهای چای حالت کف مانند به خود بگیرند.سپس برگ های حاصله را داخل ظرفی ریخته و درگوشه ای از اتاق به مدت چند ساعت گذاشته تا اکسیده و تخمیر شود.در آخر برگ های اکسیده شده را در دستگاه های سنتی قدیمی ریخته تا با حرارت پایین چای خشک و آماده مصرف شود. از آنجا که این چای مشتریان خاص به خود را دارا می باشد و امکان تهیه آن دشواری های خود را دارا می باشد، لذا از طریق همکاری با کشاورزان چایکار فروش تضمینی چای دستی و ارگانیک محلی را برای خریداران از طریق مرکز فروش چای ایرانی فراهم نموده ایم.