راحت، تکمیل و لوکس آشپزی کنید
برای تمامی خانمها و یا حتی آقایانی که آشپزی میکنند این موضوع پیش آمده است که از نبودن ظرفی با سایز متناسب و یا شامل نبودن درب برای ظرف مورد نظر گلهمند هستند. از دیگر ایراداتی که گرفته میشود این است که کیفیت ظروف دارای دلچسبی خاصی نیست و یا دارای وزن بالایی هستند. به جر مشکلات یاد شده اکثریت خانمها و آقایان آشپز هم از یک دست و یک شکل نبودن به همراه تکمیل نبودن مجموعه ظروف خود گلهمند هستند. این موضوع در خرید وسایل جهیزیه برای بانوان هم وجود دارد تا تمامی وسایل آشپزخانه یک دست و یا حداقل از لحاظ ظاهری و رنگ شبیه به هم و یا نزدیک به هم باشند. از این موضوع میتوان به دستهها (یکی از مهم ترین قسمت هایی است که باید به آن توجه شود)، متریال ساخت و داخل و بیرون (کفی، دیواره های داخلی و سطح خارجی) ظروف اشاره کرد. برای حل این مشکلات و گلایه ها می توان ازسرویس پخت و پز ۲۰ پارچه جی فی نی مدل WAVE 03 استفاده کرد که هم از لحاظ نوع و کاربرد ظروف کامل بوده و هم دارای کیفیت ساخت بسیار بالایی است. یکی از مزیتهای این سرویس این است که میتوان آن را بر روی هر نوع اجاق گاز استفاده کرد.

طراحی، ساخت با وزن سبک و کیفیت نچسب
متریالی که برای ساخت کفه یا کفی (لایه داخل ظرف) و درون این ظروف به کار رفته از جنس گرانیت است. گرانیت نسبت به تفلون دارای خاصیت مقاومت بیشتر نسبت به گرما و سرما و برخورد با جسم تیز است. گرانیت دارای خاصیت لیز بودن بیشتری نسبت به تفلون بوده و بنا به این دلیل میتوان به این نتیجه رسید که نسبت به دیگر انواع ظروف تفلونی خاصیت نچسب بودن بیشتری را دارد. یکی دیگر از ویژگیهایی که این ظروف برتری و محبوبیت نسبت به تفلون پیدا کردند این است که، تفلون به مرور زمان مقاومت خود را از دست داده و موادی که برای ساخت آن استفاده شده است را به غذا نشر میدهد، ولی ظروف گرانیت تا زمانی که جسم تیزی با آن برخورد نکند و سطحی هر چند کوچک از آن را بر ندارد این اتفاق رخ نمیدهد. گرانیت در برابر سرامیک دارای لیز بودن کمتری است، ولی این موضوع بدین معنا نیست که نچسب نباشد. گفتنی است که بدانید تمامی ظروف گرانیتی خاصیت لیز بودن را دارا هستند و مواد غذایی درون آن ها به ظرف نمیچسبد. البته باید به این موضوع توجه داشت که در هر زمانی که مواد غذایی در هر نوع ظرفی بدون روغن و آب در تماس حرارت مستقیم بمانند بعد از لحظاتی به ظرف میچسبند. برتری گرانیت نسبت به سرامیک مقاومت بیشتر آن در برابر سرد و گرم شدن است. گفتنی است که خاطر نشان کنیم به هیچ عنوان به هیچ یک از سه ظروف نباید جسم تیز برخورد کند و فقط باید از قاشق ها و یا کفگیرهای پلاستیکی و چوبی استفاده کنیم. از ویژگیهای سرویس پخت و پز ۲۰ پارچه جی فی نی مدل WAVE 03 این است که در برابر خط و خش دارای مقاومت بسیار خوبی است و به ارزش داشتنِ آن میافزاید. باید این را بدانید که گرانیت به دلیل سرد و گرم شدن های مداوم و شدید دچار ترکهایی ریز میشود که با چشم قابل دیدن نیست و ممکن است با وجود آن ها مواد سازنده ظرف را در مواد غذایی در حال طبخ درون آن نشر دهد، پس بنابراین باید به این نکته مهم توجه شود که نباید این ظروف را به صورت آنی سرد و گرم کنیم. برای ساخت این ظروف از پنج لایه گرانیت استفاده شده است که بسیار مقاومت محصولات را بالا برده است. این فلز به کار رفته در سرویس پختوپز ۲۰ پارچه جی فی نی مدل WAVE 03 مقاوم سازی شده و در برابر حرارت بسیار بالا دارای مقاومت است و رنگ و خاصیت خود را از دست نمیدهد.

تجربه و بازخورد استفاده از این ظروف ساخته شده با پنج لایه گرانیت مشخص کرده است که غذاهایی که برای طبخ آن ها نیاز به روغن است و یا کلا سرخ کردنی هستند، بسیار راحت از ظرف جدا شده و به هیچعنوان به آن نمیچسبد. یکی از ویژگیهایی که این مجموعه دارد این است که برای هر یک از ظروف خود یک در با دست گیره مقاوم به حرارت طراحی کرده و این خود نشان از اهمیت و احترام قاعل شدن به حقوق مصرف کننده است. به این دلیل از دستگیره کابالیت در طراحی استفاده شده است که گرما و داغ بودن ظرف کمتر به دستگیره ها انتقال داده شود و در زمان استفاده دست کاربر نسوزد. از دیگر ویژگیهای بسیار مهمی که در طراحی این ظروف به کار رفته این است که هر یک از آن ها دارای دو دستگیره هستند که متصل و هم جنس بدنه (چدن) بوده و به راحتی میتوان آنها را در آونها و فرها استفاده کرد. گفتنی است که این ظروف را باید بدون در، درون فر و یا آون قرار دهید، به این دلیل که دست گیرههای آنها پلاستیکی است و امکان ذوب شدن آنها وجود دارد. بهتر است بدانیم که ما نمیتوانیم تابه گریل و ماهیتابه این سرویس را به دلیل دارا بودن دسته درون آون و فر بگذاریم. روی درهای سرویس پخت و پز ۲۰ پارچه جی فی نی مدل WAVE 03 یک سوپاپ تخلیه هوای فشرده یا همان خروجی بخار قرار دادهاند تا زمانی که می خواهیم آن ها را در زمان پختوپز از روی ظرف برداریم، حجم بخار داخل آن برای ما خطرساز نباشد. بههیچعنوان نباید از ظروفی که در ساخت آنها متریال فلز به کار رفته است در ماکروویوها استفاده کرد. دلیل این استفاده نکردن این است که ماکروویوها با اشعه کار می کنند و احتمال حادثه در استفاده از ظروف فلزی در آن ها بسیار بالا است. گفتنی است که این سرویس تکمیل و با کیفیت ساخت کشور ایتالیا است.

جمع بندی
سرویس پخت و پز ۲۰ پارچه جی فی نی مدل WAVE 03 برای کسانی که میخواند تغییر و تحولی در ظروف آشپزخانه خود ایجاد کرده و آن ها را نو کنند و در عین حال تکمیل بودن و کیفیت برای آن ها بسیار مهم است و در نظر دارند که از ظروف خود در فرها و آونها برای پخت مواد غذاییای مانند نانها و کیکها و بریان کردن استفاده کنند، میتواند انتخاب بسیار مناسب و کارآمدی باشد. از دیگر کسانی که می توانند از این سرویس بهترین استفاده را ببرند بانوانی هستند که برای تکمیل جهیزیه خود در حال خرید هستند.
مشخصات
-
تعداد پارچه
۲۰ پارچه
-
ساختار بدنه
چدن
-
جنس روکش
گرانیت
-
کشور مبداء برند
ایتالیا
-
وزن بستهبندی
۱۹۰۰۰ گرم
-
ابعاد بستهبندی
50x50x40 سانتیمتر
-
سایر توضیحات
-ساخت شرکت GIFFINI ایتالیا -
– درپوشها دارای سوپاپ برای خروج بخار
-
– قابل استفاده بر روی انواع اجاقگاز
-
– درپوش دارای نوار سیلیکونی و قپه استیل
-
– ست پخت و پز شامل:
-
– یک عدد قابلمه سایز ۳۲
-
– ابعاد: طول ۴۴.۵ ، عرض ۳۳ و ارتفاع ۱۶ سانتیمتر
-
– وزن: ۳۱۱۰ گرم
-
– یک عدد قابلمه سایز ۲۸
-
– ابعاد: طول ۳۹ ، عرض ۲۹ و ارتفاع ۱۴ سانتیمتر
-
– وزن: ۲۴۳۰ گرم
-
– یک عدد قابلمه سایز ۲۴
-
– ابعاد: طول ۳۴ ، عرض ۲۵ و ارتفاع ۱۲ سانتیمتر
-
– وزن: ۱۵۲۰ گرم
-
– یک عدد قابلمه سایز ۲۰
-
ابعاد: طول ۲۹، عرض ۲۱ و ارتفاع ۱۰ سانتیمتر
-
– وزن: ۱۰۸۵ گرم
-
– یک عدد قابلمه سایز ۱۸
-
ابعاد: طول ۲۶.۶، عرض ۱۹و ارتفاع ۹ سانتیمتر
-
– وزن: ۹۳۵ گرم
-
– یک عدد تابه سایز ۲۴
-
– ابعاد: طول ۴۴ ، عرض ۲۵ و ارتفاع ۶ سانتیمتر
-
– وزن: ۱۵۹۰ گرم
-
– یک عدد تابه سایز ۲۸
-
– ابعاد: طول ۴۰ ، عرض ۲۹و ارتفاع ۸.۵ سانتیمتر
-
– وزن: ۲۰۹۵ گرم
-
– یک عدد تابه سایز ۳۴
-
– ابعاد: طول ۴۰.۵ ، عرض ۲۶.۵ و ارتفاع ۶ سانتیمتر
-
– وزن: ۲۰۰۰ گرم
-
-۲ عدد دستگیره سیلیکونی
-
– وزن: ۲۱۷۵ گرم
-
– تابه دو طرفه سایز ۳۲
-
– ابعاد: طول ۴۵، عرض ۳۳و ارتفاع ۷ سانتیمتر
-
– وزن: ۱۸۸۵ گرم
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.