دستگاه جوجه کشی شترمرغی چه ویژگی هایی دارد ؟

شترمرغ بزرگترین پرنده ی زنده ی دنیا می باشد . این پرنده به صورت وحشی در دشت های افریقا بخصوص افریقای مرکزی زندگی می کند. پرهای پرنده ، گوشت ، ناخن ، روغن و به طور کلی تمامی فراورده های این پرنده قابل استفاده در موارد مختلفی می باشد . همین مورد سبب افزایش ارزش پرورش شترمرغ شده است.

در این مقاله به یکی از مهمترین قسمت های پرورش این پرنده ، یعنی جوجه کشی آن و شرایطی که باید یک دستگاه جوجه کشی مناسب داشته باشد اشاره کرده ایم.

نکات مهمی در مورد پرورش شترمرغ :

پرورش شترمرغ نیازمند رعایت نکاتی می باشد که با توجه به اندازه و ابعاد این پرنده ، شرایطی گاه بسیار متفاوت تر از سایر طیور دارد. برای مثال پرنده نیاز به دویدن دارد ، از این رو محل نگهداری آن باید بزرگ باشد. محل نگهداری پرنده هم باید به صورت مسقف باشد و هم اینکه شامل فضای باز باشد.

در پرورش شترمرغ امکان جوجه کشی طبیعی بسیار کم می باشد چرا که پرنده های دیگر امکان اسیب به تخم ها را دارند و از این رو با توجه به تخمگذاری کم ، ریسک انجام چنین عملی بسیار بالاست .

شترمرغ ها به طور کلی بعد از ۲ تا ۳ سالگی شروع به تخم گذاری میکنند و در سال ممکن است بین ۳۰ تا ۵۰ تخم بگذارند که بستگی به کیفیت شرایط نگهداری و همینطور سن انها دارد.

با توجه به تخم گذاری کم پرنده و ارزش بالای هر تخم ، پیشنهاد میشود که از ماشین جوجه کشی مخصوص شترمرغ برای اینکار استفاده شود.

فاکتورهای مهم در جوجه کشی شترمرغ :

جوجه کشی از شترمرغ نیازمند استفاده از دستگاه هایی مخصوص این کار می باشد. دستگاه های جوجه کشی به صورت معمول دارای یک سیستم تولید رطوبت و یک سیستم تولید گرما می باشند. با توجه به وزن بیشتر از ۱.۵ کیلویی تخم شترمرغ و همینطور آب زیادی که داخل آن وجود دارد، در مرحله ی ستر برخلاف سایر پرنده ها باید به جای رطوبت دهی به تخم ها ، رطوبت گیری صورت گیرد .

تفاوت دستگاه های مخصوص جوجه کشی شترمرغ نیز دقیقا در همین مورد خلاصه میشود، این دستگاه ها دارای سیستم مخصوصی به منظور رطوبت گیری هستند . در دوره ستر رطوبت گیر محیط را خشک کرده تا اب داخل تخم کاهش یابد ، سپس در دوره هچر کمی به رطوبت اضافه میکند تا جوجه توان خروج از داخل تخم را داشته باشید .

دما مناسب دوران ستر در شترمرغ ۳۶.۶ درجه و رطوبت این دوره ۲۵ می باشد. در دوره هچر دما به ۳۶.۶ افزایش یافته و رطوبت ۳۰ درجه میشود . کل دوره نیز ۴۲ رو خواهد بود.

موتور مناسب برای دستگاه جوجه کشی شترمرغ :

تخم های شترمرغ وزن بالایی دارند. به صورت عالی اگر فاقد جوجه باشند در روز اول بالغ بر ۱.۵ کیلوگرم وزن انها می باشد.

در دوره ی ستر این نطفه به جوجه تبدیل شده و رفته رفته وزن به شدت افزایش می یابد. موتوری که داخل دستگاه استفاده میشود باید توان چرخش این تخم ها را داشته باشد. اصول کار اینگونه است که از موتورهای گیربکس دار با قدرت بسیار بالا استفاده شود تا بهترین بازخورد را برای دستگاه ایجاد کند.

در صورتی که موتور ضعیف باشد و توان چرخش تخم ها را نداشته باشد امکان اسیب به تمامی تخم ها و همینطور اسیب به موتور بسیار بالا می باشد.

شرایط دمایی و محیطی مناسب :

محیطی که دستگاه جوجه کشی شترمرغ در آن قرار میگیرد باید دمایی در حدود ۲۶ درجه داشته باشد . از نظر رطوبتی نسبت به سایر طیور رطوبت باید پایین باشد ، به همین دلیل است که پرورش و نگهداری از شترمرغ در مناطقی که دمای بالایی دارند همچون جنوب تهران، قم، اصفهان، یزد و مرکزی بسیار مرسوم می باشد.

محیط مد نظر نباید رفت و امد زیادی داشته باشد . گاها مشاهده شده است که در کنار بستر نگهداری از جوجه ها دستگاه جوجه کشی قرار میگیرد. این مورد به دلیل وجود پر و پرز در هوا و امکان مکش انها به داخل دستگاه بسیار خطرناک بوده و به هیچ وجه پیشنهاد نمیشود .

فاکتورهای افزایش راندمان جوجه کشی برای شترمرغ :

فاکتورهای بسیاری در افزایش راندمان و افزایش میزان جوجه دهی از شترمرغ موثر می باشد. در زیر به برخی از این فاکتورها اشاره میکنیم :

– تغذیه گله : گله باید از نظر تغذیه ای در بهترین شرایط ممکنه باشد تا باکیفیت ترین تخم را تحویل دهد. استفاده از مولتی ویتامین های مخصوص می تواند در بهبود وضعیت طیور تاثیر بسزایی داشته باشد.

– واکسیناسیون : تمامی مولد ها باید در فصول مشخص بر اساس جدول واکسیناسیون ، واکسن زده شوند تا سلامتی انها حفظ شده و بیماری به نطفه منتقل نشود.

– بهداشت محیط : محیط از نظر بهداشتی باید در بهترین شرایط ممکنه باشد و عوامل الوده کننده در اولین فرصت پاکسازی شود. به منظور جلوگیری از گسترش بیماری بهتر است که از ورود افراد متفرقه به داخل سالن جدا جلوگیری شود.

– فضای مناسب : محیط نگهداری طیور از نظر مساحت باید طبق استانداردهای مناسب برای پرورش شترمرغ طراحی شده باشد. دویدن و فعالیت در افزایش کیفیت نطفه های داخل تخم بسیار موثر می باشد.

– استفاده از دستگاه مناسب : دستگاه جوجه کشی مورد استفاده برای شترمرغ همانطور که در بالا اشاره شد باید دارای سیستم رطوبت گیری باشد، در غیر این صورت راندمان به میزان قابل توجهی کاهش پیدا خواهد کرد.

– تخم های نطفه دار تازه : تخم نطفه دار مورد استفاده برای جوجه کشی باید تازه باشد. تخم هایی که زمان زیادی زیر افتاب بوده اند یا مدت زمان زیادی از نگهداری آنها میگذرد راندمان کمتری داشته و هر چقدر این میزان نگهداری افزایش یابد درصد کاهش راندمان نیز بیشتر خواهد شد.

نقش تجربه ی اپراتور در افزایش راندمان :

با اینکه دستگاه های جوجه کشی به صورت تماما اتوماتیک عمل جوجه کشی را انجام میدهند، اما استفاده از افرادی که سابقه ی جوجه کشی با دستگاه های مذکور را دارند به عنوان اپراتور، میتواند تاثیر قابل توجهی در افزایش راندمان جوجه کشی داشته باشد . این تاثیر در بخش های مختلفی همچون جابجایی طبقه ای تخم ها ، زمان ستر هچر ، دمای محیطی ، ضدعفونی تخم ها و … خود را نشان خواهد داد.

نتیجه گیری :

اگر قصد پرورش شترمرغ را دارید باید به فکر تهیه دستگاه جوجه کشی و جوجه کشی از این پرنده در زمان های مشخصی باشید . طول دوره ی جوجه کشی پرنده بیش از ۴۰ روز می باشد که همین امر لزوم استفاده از دستگاه هایی با کیفیت بالا را نمایان می سازد. فروشگاه چیکن هچ به آدرس https://chicken-hatch.com شرایط را برای مقایسه ی ویژگی های انواع دستگاه های جوجه کشی شترمرغی فراهم کرده است . با مقایسه ی دستگاه ها و بررسی قابلیت های هر کدام از آنها میتوانید بهترین و مناسب ترین دستگاه را با توجه به نیاز خود انتخاب کنید.