نام دیگر شهر اسپارتا، شهر گل است، این شهر که مرکز تولید گلاب ترکیه است را خواهرخوانده شهر همدان ایران می‌دانند و عموما در تور‌های ترکیه گردی به آن سر زده می‌شود.

اقتصاد مردم این کشور نیز با تولید و فروش گلاب گره خورده است و عموم مردم به این شغل می‌پردازند.