خوردن یک رژیم غذایی مناسب تیروئید برای حفظ عملکرد مناسب این هورمون ها مهم است.
به نقل از هلث شاتز، به لطف آگاهی بیشتر در حوزه های سلامتی، بسیاری از مردم به سمت انتخاب مواد غذایی سالم تر حرکت کرده اند. یکی از غذاهایی که گزینه ی سالمی شناخته شده است، جو دوسر است. این ماده غذایی فواید زیادی برای سلامتی دارد. مطالعات نشان داده اند که خوردن بلغور جو دوسر می تواند به مدیریت دیابت، کاهش خطر بیماری قلبی، کاهش فشار خون و موارد دیگر کمک کند.
-
ویولن الکتریک یاماها مدل YSV-104
خرید محصول -
تل مو دخترانه مدل نشکن مجموعه ۱۲ عددی
خرید محصول -
تقویم رومیزی ۱۴۰۰ سیب مدل TMBL بسته ۳ عددی
خرید محصول -
طلق پرس ان ای سی مدل ۱۲۵ سایز A4 بسته ۱۰۰ عددی
خرید محصول -
دوربین دیجیتال المپیوس پن ای-پی ال ۱ – کیت دو لنز (لنز ۴۲-۱۴ میلیمتری + لنز ۱۵۰-۴۰ میلیمتری)
خرید محصول -
بشقاب پرنده مدل توپ ۳۶۰
۲۹۲,۰۰۰ تومان انتخاب گزینهها -
ظرف شیشه ای مدل زعفران
خرید محصول -
کفش پیاده روی زنانه پاما مدل ZRK کد G1197
۵۱۰,۳۰۰,۰۷۲,۹۰۰,۰۰۷,۳۳۰,۴۷۲,۷۲۶,۴۲۳,۷۶۶,۵۲۲,۶۱۱,۱۵۲,۷۸۱,۷۷۹,۵۵۵,۰۳۲,۸۸۳,۲۳۵,۶۲۰,۰۱۷,۶۹۷,۷۲۱,۸۶۸,۷۳۰,۶۹۲,۰۷۸,۷۵۹,۳۹۸,۲۸۸,۹۶۶,۳۵۳,۴۳۱,۲۵۶,۶۲۶,۰۸۷,۳۵۵,۰۱۶,۲۰۰,۱۶۷,۲۷۴,۲۷۲,۳۹۳,۳۶۲,۹۴۲,۵۲۴,۵۸۱,۰۶۰,۳۶۰,۴۵۶,۸۵۷,۳۵۳,۴۴۰,۹۸۵,۰۸۸ تومان خرید محصول
به نظر می رسد، خوردن بلغور جو دوسر در روز می تواند تیروئید را نیز سالم تر نگه دارد!
البته، هیچ غذای جادویی در دنیا وجود ندارد که شما را به طور کامل شفا دهد، اما برخی از آنها مانند جو برای تیروئید میتوانند مفید باشند.
تیروئید چیست؟
تیروئید یک غده به شکل پروانه در جلوی گردن شما است. طبق گفته مراکز پیشگیری و کنترل بیماری (CDC)، هر چیزی که با غده تیروئید شما مشکل داشته باشد می تواند بر تولید هورمون های آن تأثیر بگذارد. از آنجایی که هورمون های تیروئید نقش مهمی در فرآیند تنفس، هضم، خلق و خو، وزن و ضربان قلب ایفا می کنند، مهم است که آن را کنترل کنید.
یکی از مولفه های کلیدی در کنترل هورمون های تیروئید، خوردن غذاهای مناسب است.
یک مطالعه منتشر شده در مجله Sudanese Journal of Pediatrics نشان داد که خوردن یک رژیم غذایی متعادل نکته مهمی برای حفظ عملکرد سالم تیروئید است. کارشناسان پیشنهاد می کنند که جو دوسر می تواند بخشی از این رژیم غذایی باشد.
مصرف جو برای تیروئید مفید است؟
دکتر Pavithra N Raj، متخصص تغذیه در بیمارستان Manipal درباره کنترل سطح تیروئید به کمک جو صحبت کرد. او می گوید که جو سرشار از چندین ماده مغذی است که می تواند برای افراد مبتلا به اختلالات تیروئید مفید باشد.
این ماده محبوب غذایی، منبع عالی ویتامین های B و E، روی، مس، منیزیم، منگنز و آهن است که همگی هورمون های تیروئیدی را تولید می کنند و تعادل این هورمون ها را حفظ می کنند.
آنها همچنین حاوی ید هستند که برای عملکرد صحیح غده تیروئید ضروری است.
جو همچنین یک منبع آنتی اکسیدانی به نام avenanthramides است که گروهی از اسیدهای دی فنولیک هستند که فقط در جو دوسر یافت می شوند.
جو دوسر سرشار از پلی فنول ها است که می تواند به کاهش التهاب و کاهش خطر بیماری های خودایمنی مرتبط با تیروئید کمک کند.
فواید خوردن جو تنها به تیروئید محدود نمی شود. جو دو سر حاوی کربوهیدراتهای پیچیده است و دارای شاخص گلیسمی پایینی است که در آن متابولیسم با فیبر اضافی افزایش مییابد، زیرا بدن برای تجزیه غلات کامل باید سختتر کار کندو این سوخت و ساز بیشتر به نوبه خود انرژی بدن را تامین می کند.
چگونه جو را در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟
یکی از بهترین راه ها برای اطمینان از عملکرد بهینه غده تیروئید از طریق غذاهایی است که می خوریم و جو دوسر گزینه خوبی برای افرادی است که از اختلالات تیروئید رنج می برند.
دکتر N Raj بسته به شرایط شما و تنوعی که هر روز مصرف می کنید، مصرف ۳۰ تا ۵۰ گرم جو را توصیه می کند.
میتوانید فرنی جو، اسموتی جو، فلفل دلمهای همراه با جو دوسر و … مصرف کنید تا نیاز روزانهتان به مواد مغذی را برآورده کند.