غذا‌هایی که طبع سرد دارند سبب می‌شوند تا جریان خون در بدن آرام‌تر شود، گرمای بدن کاهش یافته و سموم از بدن پاک شود، اما اگر مزاج سردی داشته باشید و یا درفصل سرما از غذا‌هایی با طبع سرد استفاده کنید؛ ممکن است مشکلاتی در بدنتان خودنمایی کند، بنابراین غذا‌ها با طبع سرد دارای مضراتی نیز هستند.
