مواد لازم :
سیب زمینی ۳عدد
نمک ،فلفل سیاه ،آویشن
سس قارچ :
قارچ ۶عدد
محصولات بخش فروشگاه
۹,۲۰۰,۰۰۰ تومان
۵۴۰,۰۰۰ تومان
۱,۰۲۰,۰۰۰ تومان
آرد سفید ۲ق غ
شیر ۱لیوان
نمک،فلفل،آویشن ،پنیر پیتزا یا گودا
کره ۵۰ گرم
نکته های مهم:
برای اینکه سیبزمینی رستورانی داشته باشین اول باید سیبزمینی ها رو کمی درشت خورد کنین وبه مدت ۲۰دقیقه داخل آب یخ قرار بدین🤌
سپس روی دستمال پهن کنین وکامل آب سیبزمینی هارو بگیرین
نکته مهم بعدی :روغن باید خوب داغ باشه اول سیب زمینی هارو ۳ دقیقه سرخ کنین وبعد از روغن خارج کنین بعد ۲دقیقه که کمی خنک شد مجدد دوباره سرخ کنین تا ۱۰دقیقه قشنگ پخته وبرشته بشه 😋نکته مهم این سیبزمینی دومرحله سرخ شدنشه 👌
منبع: janann_lifee
